Chesa Randolina ist ein 3-Sterne-Superior-Hotel an einzigartiger Lage direkt am Silsersee. Mit 38 individuell im Engadiner Stil eingerichteten Zimmern, einem ausgezeichneten À-la-carte-Restaurant, einer sonnigen Terrasse und einer Weinkarte mit rund 480 Etiketten stehen wir für authentische Gastfreundschaft, regionale Qualität und gelebte Tradition.

Zur Verstärkung unseres jungen Küchenteams suchen wir eine:n Kochkommis (m/w/d).

Deine Aufgaben

• Unterstützung der Köche bei der Vor- und Zubereitung hochwertiger Gerichte
• Mise en Place und Vorbereitung der benötigten Zutaten
• Mithilfe beim Anrichten und Fertigstellen der Speisen
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien
• Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin oder erste Berufserfahrung in der Küche
• Freude am Kochen und am Umgang mit frischen, hochwertigen Produkten
• Motivation und Bereitschaft, Neues zu lernen
• Zuverlässige, saubere und strukturierte Arbeitsweise
• Teamgeist, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
• Italienischkenntnisse sowie Deutsch- oder Englischkenntnisse von Vorteil

Das erwartet dich

• Arbeiten an einem der schönsten Orte des Engadins direkt am Silsersee
• Ein motiviertes und familiäres Team
• Gute und faire Entlohnung (CHF 3000.00 – 4000.00)
• Wertschätzende Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen
• Saisonstelle mit attraktiven Anstellungsbedingungen
• Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
• Möglichkeit, Berufserfahrung zu sammeln und dich fachlich weiterzuentwickeln

Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf und einem kurzen Motivationsschreiben.