Du freust dich auf einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz, in angenehmer Atmosphäre, wo deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt sind? Du hast Freude am Kochen und hast Lust ein geschmackvolles und modernes Speisekonzept mit uns auszuarbeiten. Dann bewirb dich!

Gesucht wird ein:e selbstständige:r kreative:r Koch:Köchin in einem familiengeführten 4*S Hotel in Bozen Umgebung.

Das Hotel ist perfekt an die öffentlichen Verkehrsmittel angebunden, bei Bedarf bieten wir auch gerne eine Unterkunft im Haus an.

Deine Aufgaben

• Kreative Gestaltung des 5 Gänge Abendmenüs für ca. 50 Hotelgäste.
• Umsetzung einer frischen, modernen sowie hochwertigen regionalen und internationalen Küche
• Bereitstellung einer kleinen Bistro-Mittagskarte für unsere Hausgäste
• Organisation und Koordination des Küchenteams
• Aufgabe und Prüfung der Lieferantenbestellungen
• Führung und Kontrolle der entsprechenden HACCP Listen wie vom Gesetz vorgeschrieben

Das erwarten wir von Dir

• Liebe im Umgang mit frischen Produkten
• Ein hohes Maß an Motivation und Belastbarkeit
• Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen
• Teamgeist und Kreativität
• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch: Köchin
• Ausnahmslose Einhaltung der Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften
• Kostenbewusstes Arbeiten

Das bieten wir dir

• Familiäre persönliche Atmosphäre und angenehmes Arbeitsklima mit grandiosem Bergpanorama
• Leistungsgerechte, übertarifliche Entlohnung (ab ca. 3.500€/Monat) mit 13. und 14. Gehalt
• Perfekte Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel
• Verpflegung während der Arbeitszeiten
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Trinkgeldbeteiligung
• Unterkunft im Haus
• Eine langfristige Zusammenarbeit würde uns freuen

Du bist interessiert, Teil des Teams zu werden? Dann schicke uns sehr gerne deine Bewerbung!

Wir freuen uns auf DICH!

AN – 175911