Für unsere Almhütte auf der Plätzwiese suchen wir einen engagierten Küchenchef:in (m/w/d) unserer regionalen Küche.

Wir bieten

• Attraktive Entlohnung: ca.5.000 €/Monat (je nach Erfahrung und Qualifikation)
• 6-Tage-Woche
• Durchgehende Arbeitszeiten: 08:00–17:00 Uhr
• Einzelzimmer inklusive Unterkunft
• Vollpension
• Mitarbeiterrabatte
• Kostenloses WLAN
• Kostenloser Parkplatz
• Arbeiten in einem motivierten Team in besonderer alpiner Umgebung

Deine Aufgaben

• Eigenverantwortliche Führung der Küche (insgesamt 3 Personen in der Küche)
• Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
• Zubereitung regionaler und saisonaler Gerichte
• Warenkontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften
• Führung und Unterstützung des Küchenteams

Dein Profil

• Erfahrung als Küchenchef oder in leitender Position
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Freude an hochwertiger Gastronomie
• Deutsch- und/oder Italienischkenntnisse

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!