Zur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir eine motivierte, aufmerksame und gastorientierte Persönlichkeit als Commis de Rang (m/w/d), die mit Leidenschaft für Gastfreundschaft und dem Anspruch an höchste Qualität unser Team unterstützt.

IHRE AUFGABEN

• Unterstützung des Chef de Rang bei der Betreuung einer Service-Station
• Herzlicher Empfang und aufmerksame Betreuung unserer Gäste
• Vorbereitung des täglichen Mise en Place sowie Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit im Servicebereich
• Eindecken und Vorbereitung der Tische für Frühstücks- und Abendservice
• Unterstützung beim Speisen- und Getränkeservice auf 5-Sterne-Niveau
• Professionelles Servieren von Speisen und Getränken
• Aufmerksamkeit für individuelle Gästewünsche und Unterstützung bei besonderen Anlässen
• Abräumen und Nachbereitung des Servicebereichs
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Serviceleitung und dem gesamten Serviceteam
• Aktive Bereitschaft zur Weiterentwicklung und zum Erlernen professioneller Servicestandards

IHR PROFIL

• Erste Erfahrung im Servicebereich der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil
• Leidenschaft für Gastfreundschaft und Freude am direkten Gästekontakt
• Lernbereitschaft und Motivation, sich fachlich weiterzuentwickeln
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
• Gepflegtes Auftreten und positive Ausstrahlung
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
• Zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
• Sehr gute Englischkenntnisse, Deutsch oder Italienisch von Vorteil

WIR BIETEN

• Die Möglichkeit, die Servicekultur eines neuen Luxusresorts von Beginn an aktiv mitzugestalten
• Mitarbeit in einem der exklusivsten 5-Sterne-Hideaways der Dolomiten
• Vollzeitstelle mit langfristiger Perspektive
• Weiterbildungsmöglichkeiten & individuelle Entwicklungschancen
• Attraktive Vergütung inkl. Zusatzleistungen (1.800€ brutto/Monat)
• Direkte Zusammenarbeit mit dem Maître, Assistant Maître, Chef de Rang und dem Serviceteam sowie kurze Entscheidungswege
• Mitarbeiterunterkunft im Staffhouse
• Verpflegung auch an freien Tagen (Frühstück, Mittagessen, Abendessen)
• Exklusive Vergünstigungen auf SPA-Anwendungen, Produkte und Aufenthalte innerhalb der SAN SONNEA Collection und Partnerhotels

Teilen Sie unsere Leidenschaft für Gastfreundschaft? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.