Werde Teil unseres Weges – „Mea Via“ steht für achtsames Arbeiten, regionale Verbundenheit und echte Gastfreundschaft.

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte und motivierte Persönlichkeit als 2. Koch/Köchin (m/w/d) für unser Slow-Food-Restaurant. Bei uns trifft alpin-italienische Küche auf höchste Qualität und eine konsequent nachhaltige Philosophie.

Deine Aufgaben

• Unterstützung des Küchenteams bei der täglichen Mise en Place und im Service
• Zubereitung von Speisen im À-la-carte- und Halbpensionsbereich
• Aktives Mitwirken bei einem reibungslosen Ablauf in der Küche
• Sorgsamer Umgang mit hochwertigen, regionalen Produkten
• Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unserer Gerichte

Das bringst du mit

• Erste Erfahrung in der Gastronomie oder abgeschlossene Kochausbildung
• Leidenschaft für gutes Essen und Freude am Kochen
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft
• Saubere und strukturierte Arbeitsweise
• Gute Deutschkenntnisse; Italienisch und/oder Englisch von Vorteil

Das bieten wir

• Einen Arbeitsplatz mit Weitblick – mitten in den Dolomiten
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und echtem Teamgeist
• Faire Entlohnung und geregelte Arbeitszeiten
• Unterkunft auf Wunsch sowie Verpflegung mit hochwertigen Produkten aus eigener Produktion
• Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklung im Betrieb

Klingt nach deinem Weg? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!