Das Hotel Pozzamanigoni ist ein exklusives 4-Sterne-Superior-Hotel in einzigartiger Lage direkt an der Skipiste in Wolkenstein in Gröden. Zur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir eine erfahrene und serviceorientierte Persönlichkeit als Chef de Rang.

In dieser verantwortungsvollen Position betreust du eigenständig einen Servicebereich im Restaurant und sorgst gemeinsam mit dem Team für einen reibungslosen, hochwertigen Serviceablauf. Du bist zentrale Ansprechperson für unsere Gäste und trägst maßgeblich zu einem erstklassigen kulinarischen Erlebnis bei.

Deine Aufgaben:

• Eigenständige Führung eines Servicestationsbereichs
• Professionelle Betreuung und Beratung der Gäste
• Aufnahme von Bestellungen sowie fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Koordination mit Küche und Commis de Rang für einen optimalen Ablauf
• Verantwortung für Mise en Place und Ordnung im Servicebereich
• Sicherstellung hoher Qualitäts- und Servicestandards

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Erfahrung im gehobenen Service, idealerweise als Chef de Rang
• Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Ausgeprägte Gastgeberqualitäten und sicheres Auftreten
• Teamfähigkeit, Organisationstalent und Belastbarkeit
• Leidenschaft für Service und Qualität

Wir bieten:

• Arbeiten in einem modernen, exklusiven Hotelbetrieb
• Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
• Familiäres Arbeitsklima in einem motivierten Team
• Saison- oder Jahresstelle möglich
• Leistungsgerechte Entlohnung und attraktive Arbeitsbedingungen
• Arbeiten in einer der schönsten Urlaubsregionen der Dolomiten

Wir freuen uns auf engagierte Persönlichkeiten mit Leidenschaft für exzellenten Service.