Chefkoch/köchin (m/w/d)

Hotel Goldenes Kreuz

Sterzing
Vollzeit

Jobbeschreibung

Das historische Hotel Goldenes Kreuz since 1605 im Herzen von Sterzing sucht unter neuer Führung eine/n Chefkoch/köchin (m/w/d), um gemeinsam ein neues, schwungvolles Konzept umzusetzen.

Du bist Teil davon, den Betrieb wieder zu seiner vollen Blüte zu bringen und das gesamte Potential zu erreichen.

Deine Aufgaben sind daher…

  • …gemeinsame Erarbeitung des kulinarischen Angebots für Passanten und Hotelgäste
  • …Führung und Leitung des Küchenteams
  • …Organisation der Bestellungen und Einhaltung der HACCP-Maßnahmen
  • …Planung von verschiedenen Events und Teilnahme an traditionellen Festen wie zum Beispiel das Knödelfest oder Laternenpartys

Wir bieten

  • Platz für persönliche Entfaltung
  • Ein “Ja” für (fast) alle Ideen
  • 5 Tage Woche
  • auf Wunsch sonntags frei
  • ein Tandemgleitschirmflug pro Saison für dich, deine Familie oder Freunde

Was wir uns von dir erwarten

  • gewissenhaftes Arbeiten
  • Sauberkeit und Hygiene
  • Verlässlichkeit
  • Motivation, gemeinsam etwas zu erreichen

Ab sofort oder nach Vereinbarung. Wir freuen uns auf dich!