Chef de Partie – Gardemanger (m/w/d)

Hotel Vajolet

Abtei
Vollzeit

Jobbeschreibung

Du liebst es, kreative Vorspeisen, kalte Platten und Salate zu zaubern? Dann komm zu uns ins Hotel Vajolet!

Wir sind ein familiengeführtes 3*S Hotel im Herzen von Sankt Kassian und suchen ab Juni 2026 einen motivierten Chef de Partie – Gardemanger (m/w/d), der unser Küchenteam mit Leidenschaft verstärkt.

Deine Aufgaben

  • Zubereitung und kreative Gestaltung von Antipasti, kalten Platten, Salaten und Appetizern
  • Mitarbeit bei Buffet- und Frühstücksvorbereitungen
  • Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards

Wir bieten Dir

  • Guten Verdienst
  • Vollpension
  • Einzelzimmer (wenn verfügbar)
  • Einschulungsprogramm
  • Zentrale Lage mit guter Anbindung
  • Kostenlosen Parkplatz, Waschdienst und WLAN

Du bringst mit

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Erfahrung im Bereich Garde Manger
  • Kreativität und Freude am Arbeiten mit kalten Speisen
  • Teamgeist und Spaß am Umgang mit Gästen

Wenn du Lust hast, in einer der schönsten Regionen der Dolomiten zu arbeiten und Teil eines herzlichen Teams zu werden, freuen wir uns auf deine Bewerbung!