Für unser kleines, familiär geführtes 3-Sterne-Hotel in Latsch suchen wir ab Mitte Februar bis 01. November einen engagierten Küchenchef (m/w/d) in 5,5-Tage-Woche.

Ihre Aufgaben

• Organisation und selbstständige Leitung der Küche
• Zubereitung kreativer und qualitativ hochwertiger Gerichte
• Menüplanung (1 Menü ausschließlich für Hausgäste)
• Warenbestellung und Einkauf
• Führung, Motivation und Koordination des Küchenteams

Ihr Profil

• Erfahrung in der Küchenleitung
• Fachliche Kompetenz und Kreativität
• Führungsstärke, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

Wir bieten

• Gute Entlohnung
• Angenehmes, familiäres Arbeitsumfeld
• Langfristige Saisonstelle

Unterkunft kann leider nicht zur Verfügung gestellt werden.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!