Wir verstärken unser Küchenteam und suchen eine/n engagierte/n Küchenchef/in (m/w/d).

Ihre Aufgaben

• Verantwortung für die Organisation und Leitung der gesamten Küche
• Sicherstellung höchster Qualität bei der Zubereitung und Präsentation unserer Speisen
• Führung, Motivation und Schulung des Küchenteams
• Entwicklung kreativer Menü- und Speisenkonzepte in Zusammenarbeit mit der Hotelleitung
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
• Warenbestellung, Kontrolle und Lagerhaltung

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position
• Kreativität, Leidenschaft und Sinn für Qualität und Ästhetik
• Strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise
• Führungsstärke, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
• Belastbarkeit und Freude am Beruf
• Gepflegtes, professionelles Auftreten

Was wir bieten

• Ein hervorragendes Arbeitsumfeld in einem der schönsten Wellnesshotels Südtirols
• Gesundheitsfonds „Sanitour +“
• 14 Monatsgehälter
• 5- oder 6-Tage-Woche
• Jahresstelle
• Moderne Unterkunft auf Wunsch
• Kostenlose Verpflegung für Mitarbeiter: Frühstück, Mittag- und Abendessen (auch an freien Tagen)
• 50 % Rabatt in ausgewählten Wellnesshotels im In- und Ausland
• Ermäßigungen auf Übernachtungen und Wellnessanwendungen in den Winklerhotels

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und auf ein persönliches Kennenlernen!

Ort: Hotel Winkler, Stefansdorf