Commis de Cuisine (m/w/d)

Schgaguler Hotel

Kastelruth
Vollzeit

Jobbeschreibung

Das Schgaguler Hotel, ein exklusives Designhotel in den malerischen Dolomiten, sucht zur Verstärkung unseres Küchenteams einen motivierten Commis de Cuisine (m/w/d).

Sie bringen Leidenschaft für frische, hochwertige Produkte mit und möchten in einem kreativen Umfeld arbeiten, in dem kulinarische Qualität und Ästhetik im Mittelpunkt stehen? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Tätigkeitsbereich

  • Selbständige Vorbereitung der Mise en Place für die à la carte Gerichte des Frühstücks
  • Eigenständige Zubereitung der Frühstücksgerichte
  • Vorbereitung der Salate für den Abendservice
  • Selbständige Abwicklung des abendlichen Service der Salate und kalten Vorspeisen
  • Kreative Mitarbeit bei der Kreation neuer Gerichte und Menüs

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Fachausbildung in der Küche
  • Erste Erfahrung in der Küche ist von Vorteil
  • Begeisterung für die Arbeit in der Küche und Bereitschaft zur persönlichen Weiterentwicklung

Was wir bieten

  • Sicherer Arbeitsplatz mit vielseitigen Aufgabenstellungen
  • Gezielte Einführung und Einarbeitung
  • Übertarifliche Entlohnung
  • Unterkunft und Verpflegung
  • Kostenlose Nutzung des Fitnessstudios
  • Aufstiegs- & Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Vergünstigungen in DesignHotels© weltweit

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Ort: Schgaguler Hotel – Kastelruth