Sommelier (m/w/d)

Hotel Yscla

Außerhalb Südtirols
Vollzeit

Jobbeschreibung

Das 4****S Gourmet-, Wellness- und Alpine-Luxushotel YSCLA gehört zu den exklusivsten und traditionsreichsten Häusern in Ischgl. Als kulinarische Heimat des vielfach ausgezeichneten Haubenkochs Benjamin Parth steht unser Haus für stilvolle Eleganz, höchste Genusskultur und außergewöhnliche Gastfreundschaft.

Mit sieben Hauben unter einem Dach setzen wir Maßstäbe in der alpinen Gourmetszene – und suchen einen Sommelier (m/w/d) für unser hochkarätiges Serviceteam!

Deine Aufgaben

  • Fachkundige Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Wein- und Getränkewahl
  • Verantwortung für die Pflege und Präsentation unseres exklusiven Weinsortiments
  • Aktive Mitgestaltung der Weinkarte in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
  • Kontrolle und Lagerung der Weine sowie Bestellwesen
  • Schulung und Weiterbildung des Serviceteams im Bereich Wein und Getränke
  • Unterstützung im gehobenen À-la-carte- und Gourmetservice

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
  • Zusatzausbildung als geprüfter Sommelier oder vergleichbare Qualifikation
  • Fundierte Wein- und Getränkeexpertise
  • Leidenschaft für edle Tropfen, Genuss und höchste Servicekultur
  • Gepflegtes, souveränes Auftreten und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
  • Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Teamfähigkeit

Das bieten wir dir

  • Arbeiten in einem der besten Gourmet-Hotels Österreichs
  • Top-Verdienst
  • Freie Unterkunft und Verpflegung
  • Gratis WLAN
  • 6-Tage-Woche, Montag ist Ruhetag
  • Familiäres, professionelles Arbeitsumfeld
  • Viel Gestaltungsfreiraum in einem exklusiven, vielfach ausgezeichneten Haus

Du möchtest deine Leidenschaft für Wein auf höchstem Niveau leben und unsere Gäste mit deiner Expertise begeistern?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!