Das 4****S Gourmet-, Wellness- und Alpine-Luxushotel YSCLA gehört zu den exklusivsten und traditionsreichsten Häusern in Ischgl. Als kulinarische Heimat des vielfach ausgezeichneten Haubenkochs Benjamin Parth steht unser Haus für stilvolle Eleganz, höchste Genusskultur und außergewöhnliche Gastfreundschaft.

Mit sieben Hauben unter einem Dach setzen wir Maßstäbe in der alpinen Gourmetszene – und suchen einen Partiechef – Gardemanger (m/w/d) für unser engagiertes Küchenteam!

Deine Aufgaben

• Eigenverantwortliche Führung des Gardemanger-Postens
• Zubereitung und Präsentation kalter Speisen auf höchstem Niveau
• Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem restlichen Küchenteam
• Kreative Mitgestaltung des Speisenangebots

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gourmetgastronomie
• Leidenschaft für das Kochen, besonders im Bereich der kalten Küche
• Qualitätsbewusstsein, Teamgeist und Organisationsstärke
• Sauberes, strukturiertes Arbeiten auch in stressigen Situationen

Das bieten wir dir

• Arbeiten in einem der besten Gourmet-Hotels Österreichs
• Top-Verdienst
• Freie Unterkunft und Verpflegung
• Gratis WLAN
• 6-Tage-Woche, Montag ist Ruhetag
• Familiäres, professionelles Arbeitsumfeld
• Entwicklungsmöglichkeiten in einem mehrfach ausgezeichneten Haus

Du willst Teil unseres Spitzen-Teams werden und mit Leidenschaft zur kulinarischen Exzellenz beitragen?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!