Für das neue MyPARADIES suchen wir zur Verstärkung unseres engagierten Team ab November 2025 eine/n qualifizierte/n Restauranleiter/in (m/w/d).

Einige Deiner Zuständigkeiten

• Verantwortlich für den gesamten Restaurantbereich
• Gästeservice laufend kontrollieren – wo nötig helfen und ausgleichen
• Erstellung des tagesaktuellen Tischplanes
• Gästebetreuung (Guest Relation/aktiver Verkauf)
• Führung des Serviceteams und Durchführung von Tagesbesprechungen und monatlichen Meetings
• Einhaltung des Qualitätshandbuches und Durchführung
• Konzeption und Optimierung der Wein- und Getränkekarten in Zusammenarbeit mit dem Inhaber
• Beschwerdemanagement im Restaurant
• Kommunikation mit allen anderen Bereichen

Deine Befähigungen und Talente

• Abgeschlossene Berufsausbildung oder Hotelfachschule
• Mindestens zweijährige Berufserfahrung als Restaurantleitung in vergleichbaren Hotels
• Gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse
• Unternehmerisches und gastorientiertes Denken
• Erfahrung in Mitarbeiterführung und -auswahl
• Verkaufs- und Kommunikationstalent
• Souveränes Auftreten
• Vorbildfunktion
• Erfahrung mit Kassensystemen
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Sommelier-Ausbildung von Vorteil
• Erfahrung im Beschwerdemanagement
• Loyalität und Verantwortungsbewusstsein
• Lösungsorientiertes Denken

Es erwarten Dich

• Ein engagiertes Team aus internationalen Mitarbeitern
• Logis im Einzel-, bzw. Doppelzimmer mit TV, Wlan, Dusche, WC
• 10-monatige Saison: Juli bis April
• Auf Wunsch Jahresstelle
• Flexible Arbeitsmodelle
• Paradies – Benefits, z.B. Rodel- und Schneeschuhverleih, Sonderrabatte auf Liftanlagen im Ort, Fitnessraumbenutzung, Teilnahme an Gästeaktivitäten, Familienrabatte bei Übernachtung im Hotel, Verleih City Bike…
• Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Angemessenes Entgelt laut Qualifikation

Wir freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung mit aktuellem Foto