Das brandneue AKI Family Resort PLOSE ist seit November 2024 für unsere kleinen und großen Gäste geöffnet. Unsere Mission ist es, auf unserer „Glücksmission“ unsere Gäste täglich zum Strahlen zu bringen. Als Teil des AKI-Teams sorgen Sie für eine unvergessliche Zeit für die ganze Familie, schaffen gemeinsame Erlebnisse und schenken bleibende Erinnerungen.

Wir bieten unseren Mitarbeiter:innen ein wunderschönes Arbeitsumfeld am Waldrand der Plose, zahlreiche Weiterbildungen und spannende Karrierechancen. Gemeinsam leben wir täglich geteilte Werte in einem starken Team und schaffen ein Ambiente, in dem persönliches und berufliches Wachstum gefördert wird.

Zur Verstärkung unseres Teams im 5-Sterne AKI Family Resort PLOSE in Mellaun/Brixen suchen wir eine/en Commis de Cuisine (w/m/d) ab Mai 2025. 

Deine Vorteile

• Du arbeitest in einem erfolgreichen Team.
• Du hast großartige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der ADLER-Hotelgruppe.
• Du arbeitest an einem faszinierenden Ort inmitten der Dolomiten und nahe der Stadt Brixen.
• Du erhältst individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
• Unterbringung und Verpflegung sind kostenlos.
• Du profitierst von einer sehr guten Bezahlung und geregelten Arbeitszeiten (5- oder 5,5-Tage-Woche).

Deine Aufgaben

• Unterstützung bei der Gestaltung des Menüs und der ADLER Kulinarik.
• Verarbeitung von hochwertigen Lebensmitteln und Zubereitung von unterschiedlichsten Gerichten.
• Unterstützung der Partien unter Leitung unserer Küchenchefs.

Deine Talente

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich.
• Du verfügst über gute Kenntnisse in Italienisch, Englisch und Deutsch.
• Du bist eine freundliche, gästeorientierte Person mit hervorragenden Kommunikationsfähigkeiten und Liebe zum Detail.
• Du hast Leidenschaft für diesen Beruf und möchtest deine Fähigkeiten weiterentwickeln.
• Du arbeitest gerne im Team.
• Du bringst die Grundlagen der HACCP mit.

Wenn du Interesse daran hast, Teil unseres AKI Teams zu werden und dazu beizutragen, dass unser Familienhotel zu einem besonderen Ort für unsere Gäste wird, freuen wir uns darauf, von dir zu hören.