Restaurantleiter/in (m/w/d)

Mirabell Dolomites . Luxury . Ayurveda & Spa

Olang
Vollzeit

Jobbeschreibung

„Ein Team, eine Familie!“
Wir sind die Mirabell-Familie, ein eingespieltes Team, wo sich jeder persönlich und beruflich entwickeln und verwirklichen kann. Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft und sorgen täglich für unvergessliche Momente. Die warmherzige Verbundenheit mit unseren Gästen und Mitarbeitern und das Erleben unserer traditionellen Gastlichkeit ist uns eine Herzensangelegenheit.

Wir suchen ab Juni 2025 eine/n Restaurantleiter/in (m/w/d)!

Deine Talente

  • Freundliche Art: Sie schaffen eine angenehme Atmosphäre und kommunizieren mit Leichtigkeit.
  • Kommunikationsstärke: Ihre Interaktion sorgt für einen reibungslosen Ablauf.
  • Gepflegtes Erscheinungsbild: Sie repräsentieren das Restaurant mit Stil und Professionalität.
  • Freude am Beruf: Ihre Leidenschaft motiviert Sie und das Team zu Höchstleistungen.
  • Sprachtalent: Sehr gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse für die Kommunikation mit internationalen Gästen.
  • Teamplayer: Sie fördern ein harmonisches Arbeitsumfeld.
  • Verlässlichkeit, Pünktlichkeit & Motivation: Sie sind ein zuverlässiger Ansprechpartner.
  • Breites Wissen zum Thema Wein: Sie verfügen über fundierte Kenntnisse und können unsere Gäste kompetent beraten.
  • Organisationstalent: Ihre Fähigkeit, mehrere Aufgaben parallel zu bewältigen, sichert einen reibungslosen Serviceablauf.

Deine Aufgaben

  • Gästebetreuung: Sie heißen Gäste willkommen und sorgen für eine angenehme Atmosphäre
  • Erstellung der Dienstpläne
  • Restaurantorganisation: Einteilung der Tische
  • Individuelle Beratung der Gäste: bei der Auswahl von Speisen und Getränke
  • Koordination mit der Küche und anderen Abteilungen: Sie gewährleisten einen effizienten und harmonischen Ablauf
  • Einkauf & Lagerverwaltung: von Wein, Getränke und Spirituosen
  • Servicequalität: Sie sorgen für erstklassigen Service und Sauberkeit

Deine Vorteile

  • 5- oder 6-Tage-Woche
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Tolles, junges, dynamisches Team
  • Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Tolle Mirabell Benefits, wie:
  • Family & Friends-Rates (bei kurzfristiger Verfügbarkeit)
  • Benefits des Tourismusvereines Olang
  • 50 % Ermäßigung in allen Belvita Leading Wellnesshotels
  • 50 % Ermäßigung für Behandlungen in unserer Aurora-Spa
  • Kostenloser Verleih von E-Bikes und Fahrräder (nach Verfügbarkeit)
  • 10 % Ermäßigung bei Skiverleih „Rent & Go“