Sous Chef (m/w/d)

Family Home Alpenhof

Mühlbach
Vollzeit

Jobbeschreibung

Von Luft und Liebe mag man ja vielleicht glücklich werden, aber ganz bestimmt nicht satt! Deshalb wird in der ALPENHHOF-Küche jede Hand gebraucht, die etwas vom Kochlöffel-Schwingen versteht und davon, unser Haus mit Kulinarik zu füllen. Gerade suchen wir einen Sous Chef, der unsere Küchenbrigade vervollständigt – denn bei uns verderben viele Köche nicht den Brei, sondern machen das Essen zum echten Erlebnis!

HAUPTAUFGABEN – Das wirst du meistern!

  • Organisation der Posten und Abläufe in der Küche und im Frontcooking
  • Kontrolle des Warenbestandes, Bestellungen vorbereiten und Warenlieferungen checken, Ordnung im Lebensmittelmagazin
  • Arbeitsplan erstellen, Kontrolle der Ausführung unter Beachtung der Hygienestandards
  • Bei Bedarf Mitarbeit im Buffetbereich
  • Verantwortung für die Standards und saubere Arbeitsweise

BENEFITS & INCENTIVES – Darf’s ein bisschen mehr sein?

  • kostenlose Nutzung von Alpenhof Badewelt & Fitnessbereich
  • Unterkunft im Einzelzimmer
  • täglich drei Mahlzeiten
  • 1x monatlich Coachings & Workshops zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung im Hotel & kostenlose Teilnahme an HGV-Kursen
  • Vorteilskarten der Ferienregion Gitschberg-Jochtal: Teamcard und Almencard.
  • Kostenlose Teilnahme an den vom Tourismusverein organisierten Aktivitäten
  • Gesellige Abende fürs ganze Team
  • und vieles mehr

Jetzt bist du gefragt! Passt du zu uns? Dann nur nicht so schüchtern: ran an die Tasten und bewerben! Wir freuen uns, wenn unser WIR mit DIR noch ein wenig größer und bunter wird! Schicke deine Bewerbung an [email protected]