Wir suchen ab April 2025 eine engagierten und professionellen Chef de Rang (m/w/d) für unser Gourmet-Restaurant Schlosswirt Forst in Schenna, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern.

Ihre Aufgaben

• Eigenständige Betreuung der Gäste
• Servieren von Speisen und Getränken mit höchster Präzision und Gastfreundschaft.
• Kompetente Beratung bei der Weinauswahl und Präsentation unserer erlesenen Weinkarte.
• Unterstützung bei der Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service.

Ihr Profil

• Sprachkenntnisse: Fließend in Deutsch und Italienisch
• Ordermankenntnisse
• Leidenschaft für exzellenten Service und gehobene Gastronomie.
• Fundierte Kenntnisse im Bereich Weine (z. B. Sommelier-Ausbildung von Vorteil, aber nicht zwingend).
• Gepflegtes Erscheinungsbild und vorbildliche Umgangsformen.
• Teamgeist, Organisationstalent und Freude am Umgang mit Gästen.

Wir bieten

• Eine außergewöhnliche Arbeitsumgebung in einem renommierten Gourmet-Restaurant.
• Möglichkeit, in einem motivierten und kreativen Team mitzuwirken.
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten im Bereich Weinkunde und gehobener Service.
• Unterkunft und Verpflegung
• Leistungsgerechte Vergütung.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Werden Sie Teil unseres Teams und erleben Sie die Welt der gehobenen Gastronomie auf Sterneniveau!