Gesucht: Demichef de Rang (m/w/d) für unser Gourmetrestaurant Mamesa!

Du liebst es, Gastgeber/in zu sein, legst Wert auf exzellenten Service und hast ein gutes Gespür für Genuss? Perfekt – dann suchen wir genau dich als Demi Chef de Rang für unser Gourmetrestaurant Mamesa! Bei uns erwartet dich ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz, bei dem Qualität, Herzlichkeit und Freude an der Arbeit im Mittelpunkt stehen.

Das wünschen wir uns von dir

• Abgeschlossene Ausbildung und/oder über Erfahrung im Service
• Freude am Umgang mit Menschen und ein herzliches Lächeln – auch in stressigen Momenten
• Leidenschaft für Service, Wein und Gastfreundschaft – du liebst, was du tust!
• ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
• gute Deutsch Kenntnisse und ausreichend Italienisch und Englisch Kenntnisse
• Fachkenntnisse im Bereich Wein oder das Interesse, dich in diesem Bereich weiterzuentwickeln
• Teamgeist: Du bist kein Einzelkämpfer, sondern bringst dich gerne in ein Team ein

Wir bieten Dir

• ein familiäres, angenehmes Arbeitsklima
• ein junges, motiviertes Team
• geregelte Arbeitszeiten (5 Tage Woche)
• sehr gute Entlohnung, unbefristeter Arbeitsvertrag und attraktive Mitarbeiter Benefits
• kostenlose Unterkunft im neuen Mitarbeiterhaus
• Weiterentwicklung: Du kannst dein Wissen erweitern und dich in verschiedensten Bereichen weiterentwickeln
• Ein herzliches Team: Wir arbeiten zusammen, unterstützen uns gegenseitig und haben Spaß dabei.
• Wertschätzende Gäste: Unsere Gäste wissen guten Service zu schätzen und machen deinen Job umso erfüllender

Deine Aufgabenbereiche und Tätigkeiten

• Abwechslung pur: Die Stelle ist eine Kombistelle – bei der du abwechslungsweise in unserem Gourmetrestaurant Mamesa und unserem Hotelrestaurant mitwirkst
• Im Hotelrestaurant agierst du als Chef de Rang, bereitest deinen eigenen Servicebereich vor, sorgst für einen reibungslosen Ablauf
• Im Gourmetrestaurant Mamesa arbeitest du an der Seite des Chef de Rang, begleitest unsere Gäste professionell durch den Abend, annoncierst Speisen, servierst Weine und die Weinbegleitung und zelebrierst einen exzellenten Service
• Du führst und unterstützt die Lehrlinge und Praktikanten, teilst dein Wissen und bist Vorbildfunktion