Vorspeisenkoch (m/w/d)

Seehotel Sparer

Eppan
Vollzeit

Jobbeschreibung

Über uns

Das Seehotel Sparer ist ein familiengeführtes Hotel, idyllisch gelegen direkt am Montiggler See. Unser Fokus liegt auf herzlicher Gastfreundschaft, regionaler Küche und unvergesslichen Erlebnissen inmitten der Natur. Mit viel Liebe zum Detail setzen wir in unserem Restaurant auf frische, saisonale Zutaten und eine gehobene, kreative Küche.

Ihre Aufgaben

  • Zubereitung von warmen Vorspeisen mit Liebe zum Detail.
  • Kreative Anrichtung der Speisen, um unsere Gäste kulinarisch zu begeistern.
  • Unterstützung bei der Menüplanung und Gestaltung des Vorspeisenangebots.
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP-Richtlinien.
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem Küchenteam.
  • Effiziente Organisation Ihres Arbeitsbereichs.

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position.
  • Leidenschaft für kreative und hochwertige Küche.
  • Sorgfalt, Präzision und ein Auge fürs Detail bei der Speisenzubereitung.
  • Teamgeist, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit.
  • Gute Kenntnisse in Hygienestandards (HACCP).
  • Deutschkenntnisse erforderlich; Italienischkenntnisse von Vorteil.

Was wir bieten

  • Arbeiten in einem der schönsten Orte Südtirols, direkt am Montiggler See.
  • Ein familiäres und engagiertes Team.
  • Kreative Entfaltungsmöglichkeiten in der Küche.
  • Leistungsgerechte Vergütung.
  • Unterkunft vor Ort möglich.
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und langfristige Perspektiven.

Ihre Chance

Werden Sie Teil unseres Teams und bringen Sie Ihre Leidenschaft für Vorspeisen und kulinarische Kreativität ein. Gemeinsam schaffen wir unvergessliche Geschmackserlebnisse für unsere Gäste.
Interessiert?
Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Anschreiben und relevante Zeugnisse) an:
Seehotel Sparer
Montiggl 53 / Eppan an der Weinstraße
Telefon oder Whatsapp 0471/ 664061
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!