Das Paradeis ist Teil des Weinguts Alois Lageder. Hier bringen wir unsere Vision einer ganzheitlichen, nachhaltigen Landwirtschaft zum Ausdruck. Wir möchten unser Weingut zu einem lebendigen und vielfältigen Hoforganismus entwickeln, zu einem natürlichen Kreislauf zwischen Boden, Pflanze, Tier und Mensch. Die Vineria Paradeis ist Teil dieses Kreislaufs. Sie ist der Ort, an dem alles zusammenkommt. Das Gemüse, das Obst, die Kräuter und das Getreide aus unserem Garten GrandOrto, das Fleisch von unseren Ochsen und Schweinen und natürlich der Wein.
Das Paradeis ist nicht nur ein Restaurant, sondern ein Begegnungsort. Hier verkosten wir mit Gästen unsere Weine, zeigen ihnen bei Führungen das Weingut und erzählen über unsere Philosophie. In der Paradeis Manufaktur verarbeiten wir die Erzeugnisse des Gartens und der Felder zu Produkten wie Mehl, Marmeladen und Tees, und im Rahmen von Paradeis Events finden hier zahlreiche Veranstaltungen statt. Warum schwarz-weiß denken, wenn man es auch bunt haben kann?
Wir sind ein Mittagsrestaurant, biozertifiziert und bieten eine 5, selten eine 6 Tage Woche.
Für die Saison 2025 suchen wir Verstärkung im Service Bereich als Chef de Rang oder Commis de Rang in Voll- oder Teilzeit.
Du bist
Aufgeschlossen, motiviert, hast Freude an Herausforderungen und die Fähigkeit, Leute zu begeistern. Du hast Spaß in einem Team zu arbeiten und kümmerst dich gerne um das Wohlbefinden anderer. Du bist ausdauernd, flexibel und willensstark auch in stressigen Situationen bewahrst du einen kühlen Kopf. Du hast bereits Erfahrung in der Gastronomie und bringst nicht nur dein Können, sondern auch deinen Charakter mit.
Sprachen: Deutsch, Italienisch und Englisch
Wir bitten um Bewerbungen mit ausführlichem Lebenslauf und einem kurzen Motivationsschreiben. Es werden nur vollständige Bewerbungen in Betracht gezogen.
Website Weingut: aloislageder.eu
Website Paradeis: paradeis-aloislageder.eu