Unser schönes 4*S Hotel Pienzenau am Schlosspark sucht eine/n talentierte/n 2. Koch/Köchin (m/w/d)!

Deine Aufgaben

• Stellvertretung und Vertretung des Küchenchefs
• Leitung und Motivation der Teammitglieder in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
• Mitgestaltung von Menüs und Speiseplänen
• Zubereitung und ansprechende Präsentation von Gerichten und Menüs
• Überwachung des Lagerbestands und Mitverantwortung für den Einkauf
• Gewährleistung von Hygiene und Sauberkeit im Küchenbereich gemäß HACCP-Richtlinien

Das bringst Du mit

• Abgeschlossene Berufsausbildung und relevante Berufserfahrung
• Motivation und Leidenschaft für die Gastronomie
• Kreativität und hohe Qualitätsstandards in der Arbeit
• Teamfähigkeit sowie genaue und zuverlässige Arbeitsweise
• Kenntnisse der Südtiroler Küche

Darauf kannst Du Dich freuen

• Durchgehende Arbeitszeiten und eine 6-Tage-Woche
• Faire Entlohnung und überdurchschnittliche Bezahlung
• Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modern ausgestatteten Arbeitsumfeld
• Erstklassige Qualität der verwendeten Zutaten
• Ein motiviertes und dynamisches Team

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!