Chef de Partie – Entremetier (m/w/d)

DINZLER Kaffeerösterei AG

Außerhalb Südtirols
Vollzeit

Jobbeschreibung

DINZLER – wir stehen für Qualität, Leidenschaft und Erfolg.

Professionell, authentisch und herzlich verwöhnen wir in unserem großen à la carte Restaurant unsere Gäste mit Kaffee aus eigener Produktion und einer regionalen, frischen Küche. Seit vielen Jahren sind wir auch für unsere große und kreative Auswahl an unterschiedlichen Frühstücksangeboten bekannt und mehrfach ausgezeichnet worden, u.a. von FALSTAFF (2023) als bestes Frühstückslokal Süddeutschlands und von der WELT (2024) mit dem 2. Platz für das beste gastronomische Angebot an einer Autobahn in ganz Europa. Aber auch unsere Mittags- und Abendgerichte erfreuen sich sehr großer Beliebtheit und werden alle frisch, raffiniert und gekonnt zubereitet.

Sie arbeiten gerne mit frischen, regionalen Qualitätsprodukten? Und wollen Teil eines herzlichen, schlagkräftigen Teams werden?

Dann sind Sie bei uns richtig! Bewerben Sie sich als Chef de Partie – Entremetier (m/w/d) in Vollzeit (Irschenberg, Bayern).

Ihre Aufgaben bei uns sind kreativ, verantwortungsvoll und vielfältig

  • Sie kümmern sich um das Mise en place auf Ihrem Posten und machen im à la carte Betrieb Ihre Gerichte geschmacklich und optisch zu einem Highlight.
  • Mit Pfiff und Kreativität bringen Sie Ihre Ideen in die Gestaltung unserer saisonalen Speisekarte ein.
  • Sie vermitteln Ihr Wissen mit Freude an unsere motivierten Auszubildenden.
  • Unsere Hygienevorschriften halten Sie selbstverständlich ein und achten auf die Umsetzung.

Was wir uns von Ihnen wünschen

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin
  • Liebe und Leidenschaft für frische Produkte und ausgezeichnete Qualität
  • Belastbarkeit und Teamfähigkeit
  • Zuverlässigkeit und Sorgfalt

Wir bieten Ihnen

  • Geregelte Arbeitszeiten innerhalb einer 5-Tage-Woche, ohne Teildienst
  • Urlaubsplanung ein Jahr im Voraus, frei an Weihnachten und Silvester
  • Sehr attraktive, übertarifliche Lohngestaltung mit Zuschlägen
  • Ein motiviertes, schlagkräftiges und gut ausgebildetes Team
  • Eigenverantwortliches, abwechslungsreiches Arbeiten in sehr schönem Ambiente
  • Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege, regelmäßige Bereichsleiter Meetings
  • Großzügige und hervorragend ausgestattete Räumlichkeiten
  • Regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten, intern und extern
  • Subventioniertes, gesundes Personalessen von unserer Restaurant-Tageskarte und Getränke während der Arbeitszeit, auch Kaffeegetränke von unseren Kaffeebars
  • Monatlich wechselnder, kostenloser Kaffee für zu Hause
  • Regelmäßige individuelle, kostenfreie Maßnahmen zur Gesundheitsförderung mit unserem kompetenten Partner der Quadratus Physio GbR
  • Wir denken für Sie an später und bezuschussen daher Ihre betriebliche Altersvorsorge.
  • Personalrabatte auf das gesamte DINZLER Sortiment sowie vergünstigte DINZLER Konzert- und Eventtickets
  • Mitarbeiter-Einbindung: Die Meinung unserer Mitarbeiter ist uns wichtig. Mithilfe von (regelmäßigen) Umfragen lassen wir diese aktiv in Entscheidungsprozesse einfließen.