Um unser junges und motiviertes Team im FORESTIS zu verstärken, suchen wir einen Kochlehrling (w/m/d) in Vollzeit.

Ihre Talente

• Abgeschlossene Pflichtschule, oder Sie befinden sich bereits in Ausbildung und suchen nach einer neuen Herausforderung
• Sie sind motiviert den Beruf des Kochs/Köchin zu erlernen
• Sie verfügen über eine schnelle Auffassungsgabe
• Sauberes und gepflegtes Auftreten sowie Guter Umgang mit den KollegInnen
• Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse

Ihre Aufgaben

• Zusammen mit unseren erfahrenen Köchen erlernen Sie von Grund auf den Beruf
• Sie stellen in Zusammenarbeit mit unseren Chef de Partie einen reibungslosen Ablauf sowohl der Produktion als auch während des Services sicher
• Sie werden alle Posten durchlaufen und Sie erlernen das nötige Wissen über Produkte, HACCP, Garmethoden, Grundschnittarten usw.
• Sie werden auch während Ihrer Ausbildung von unserem Executive Chef begleitet und betreut

FORESTIS Mitarbeitervorteile

• Arbeiten an einem der schönsten Orte der Südtiroler Alpen, inmitten unberührter Natur im UNESCO Welterbe der Dolomiten
• Angenehmes Arbeitsklima und professionelles Umfeld
• Je nach Position Vollzeiteinstellung auch in unbefristeter Jahresstelle möglich
• Jährlich mindestens eine kostenfreie Übernachtung für jeden Mitarbeiter mit Zusatzperson, je nach Position
• Family & Friends-Rates bei den Zimmerpreisen
• Vergünstigungen in unseren Shops, Restaurants und im Spa
• Vergünstigungen bei Partnerhotels (Small Luxury Hotels, Hideaway Hotels, Mr. & Mrs. Smith)
• Vergünstigter Saisons-Skipass (Plose)
• Gratis E-Bike-Verleih
• Gratis E-Auto-Ladestation
• 24h Zugang zu Fitnessstudio & Pool im VALLAZZA Staffhouse
• Übertarifliche Bezahlung
• Geregelte Arbeitszeiten innerhalb einer 5 Tage Woche
• Bereitstellung und Reinigung der Mitarbeiterkleidung während des Arbeitsverhältnisses
• Verpflegung, auch an freien Tagen, mit Frühstück, Mittagessen und Abendessen inkl. Softdrinks & Kaffee
• Option auf Unterkunft im neuen VALLAZZA Staffhouse: Apartment mit Balkon und Dolomitenblick, TV und vollausgestatteter Küche, Gemeinschaftsraum, Rooftop-Terrasse, Skiroom,
• Tiefgarage
• Interne & externe Weiterbildungsmöglichkeiten durch Schulungen & Trainings
• Entfaltungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen

Wenn Sie die Natur lieben und bereit sind, gemeinsam mit einem großartigen Team dem Gast die schönste Zeit des Jahres so angenehm wie möglich zu gestalten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Foto.