IHRE Aufgaben
- Vorbereitungsmaßnahmen, Herstellung und Zubereitung der Speisen
- Warenannahme sowie deren Lager- und Bestandshaltung
- regelmäßige Qualitätskontrollen unter Berücksichtigung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP-Konzept
- Weitergabe Ihres Fachwissens innerhalb des Teams und im Anlernen unserer Auszubildenden