Für unser Restaurant in einem 5-Sterne-Familienhotel suchen wir einen Maître (m/w/d)!

Unsere Vision lautet: „Wir zaubern Glück!”

Superhelden waren gestern – wir suchen einen Maître, der mit Charme, Übersicht und echter Gastgeberleidenschaft unseren Service mitgestaltet, sein Team souverän führt und im Restaurant jene Atmosphäre schafft, die unseren Gästen lange in Erinnerung bleibt.

Du liebst es, präsent im Restaurant zu sein, erkennst Wünsche oft schon, bevor sie ausgesprochen werden, und führst dein Team mit Herz, Klarheit und Professionalität? Dann bist du bei uns genau richtig.

Deine Aufgaben:

• Verantwortung für den Servicebereich im Restaurant als Teil eines gleichwertigen Maître-Teams
• Führung, Einsatzplanung und Motivation des Serviceteams
• Aktive Gastgeberrolle: herzliches Empfangen und persönliche Betreuung unserer Gäste
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs auf hohem Niveau
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Rezeption
• Schulung neuer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie Weiterentwicklung des Teams
• Kontrolle und Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
• Präzises Arbeiten mit hohem Anspruch an Servicequalität, Liebe zum Detail und konsequente Nachverfolgung von Aufgaben und Abläufen
• Mitgestaltung von Servicekonzepten, Abläufen und besonderen Genussmomenten

Das bringst du mit:

• Mehrjährige Erfahrung im Service, idealerweise in leitender Position
• Ausgeprägte Gastgebermentalität und Freude am Umgang mit Menschen
• Führungskompetenz, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
• Ein sicheres Auftreten, gute Kommunikationsfähigkeiten und Fingerspitzengefühl
• Hoher Qualitätsanspruch, strukturierte Arbeitsweise und Blick fürs Wesentliche wie fürs Feine
• Hands-on-Mentalität – du packst mit an und gehst mit gutem Beispiel voran
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Ruhe auch in anspruchsvollen Situationen
• Sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse