Für das Hotel Villa Monica, ein liebevoll geführtes und sehr gut organisiertes 3-Sterne-Superior-Hotel im Pustertal, wird ein Chef de Rang (m/w/d) gesucht.
Sie arbeiten gemeinsam mit einem weiteren Chef de Rang, einem Commis de Rang sowie einer zusätzlichen Servicekraft an der Bar. Eigenverantwortlich betreuen Sie einen festen Rang und sorgen für einen professionellen, herzlichen Serviceablauf.
Die Tätigkeit ist abwechslungsreich und umfasst besondere Themenabende, wie z. B. italienische Abende mit Antipasti-Buffet, wöchentlicher Aperitif oder Tiroler Abende mit Live-Musik.

Arbeitszeiten

• Woche 1: durchgehend von 15:00 bis ca. 23:30 Uhr (30 Minuten Abend-Pause)
• Woche 2: 10:00–15:00 Uhr und 18:30–ca. 22:00 Uhr (30 Minuten Mittagspause)

Ihre Aufgaben

• Eigenständige Betreuung eines Ranges
• Aufdecken und Vorbereitung des Speisesaals für den Abendservice, Eindecken für das Frühstück und Gläser spülen
• Mittagsservice (À-la-carte, kleine Karte)
• Nachmittagsservice: Bar, Getränke für Hausgäste & Vorbereitungen für den Abend
• Abendservice im Rahmen der Halbpension
• Eine neue, private Unterkunft mit Bad steht zur Verfügung. Geboten werden zudem eine sehr attraktive Entlohnung sowie lange, stabile Saisonen. Angestrebt wird
• eine langfristige Zusammenarbeit – Kontinuität hat im Betrieb Tradition.

Ihr Profil

• Ausbildung oder Erfahrung im Servicebereich
• Freude am Umgang mit Gästen und Teamgeist
• Selbstständige, zuverlässige Arbeitsweise
• Freundliches und gepflegtes Auftreten

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!