Fisch-Lieferant

Unternehmen

De Nardo

Kategorie

Fisch-Lieferant

Ort

Vahrn

Über uns

Gutes aus den Meeren, Flüssen und Seen!

Wir von De Nardo liefern unseren Kunden regionale, nationale und internationale Fischprodukte in gleichbleibend hoher Qualität. Wir handeln nur mit frischen, gefrorenen und geräucherten Fisch, Meeresfrüchten, Krustentieren und weiteren Fischdelikatessen.

Es ist kein Zufall, dass wir von De Nardo in fast ganz Südtirol der Ansprechpartner für Fischprodukte sind. Langjährige Kundenbeziehungen, viel Einsatz, hohe Qualität, Kundennähe und die Kompetenz der Spezialisten haben uns dazu gemacht. Wir wollen in unserem Gebiet die Nummer eins bleiben und bemühen uns täglich darum.

Unsere Produkte
Gefrorener Fisch
  • Süßwasser (Zanderfilets gefroren, Pangasiusfilets gefroren, Bachsaiblingsfilets gefroren, Forellenfilets weiß gefroren, Flußbarschfilets gefroren, Lachsforellenfilets gefroren, Forelle gefroren ausgeweidet)
  • Meereswasser (Ährenfische, Gefleckte Galaxie, Seeteufel groß, Seeteufelfilets, Wolfsbarschfilets, Knurrhahnfilets mit Haut, Steinbeisserfilets ohne Haut, Heilbuttfilets, Kap-Seehechtfilet, Goldbrassenfilets, Schollenfilets, Steinbuttfilets, Sardinenfilets, Drachenkopffilets, Seezungenfilets, S. Petersfischfilets mit Haut, Meerbarbefilets, Kohlenfisch (Kabeljau) Alaska, Kabeljaufilets entsalzen, Glatthai in Scheiben, Schwertfischscheiben, Schwertfischfilets, Heringshai in Scheiben oder Stücken, Seezunge, Thunfischfilets, Makrelenfilets).
  • Mollusken (Kalamarringe, Kalamarschopf, Kalamare geputzt, Kalamare baby, Kammuscheln, Messermuscheln, Miesmuschelnfleisch IQF, Miesmuscheln, Jakobsmuscheln, Jakobsmuschelnfleisch, Seepolyp baby, Seepolyp verarbeitet, Tintenfische, Venusmuschelnfleisch).
  • Krustentiere (Languste roh klein, Langustenschwänze Kuba, Garnelen CARABINIEROS, Hummerschwänze, Garnelenschwänze, Garnelen ohne Schale, Flusskrebsschwänze ohne Schale, Königskrabbenschäre USA, Kaisergranatenschwänze, Krebs in Stücke, White Tiger Garnelen, Black Tiger Garnelenschwänze, Furchenkrebse, Kaisergranaten).
  • Vorbereitet (Fischstäbchen, Krebs Surimi, Krabbenschäre paniert, Fischfrittüre in Mehl gewälzt, Garnelen DIM SUM ohne Schale, Garnelen ohne Schale paniert, Garnelen in Kartoffelnest ohne Schale, Garnelen in Filoteig, Garnelen ohne Schale, Fischsalat gekocht, Präparat gefroren für Reis, Gemischter “SCOGLIO”, Paella fertig, Krebsfleisch, Fischspießchen mit Garnelen, Fischspießchen mit Kalamare, Fischsuppe).
Frischer Fisch
  • Süßwasser (Karpfen ganz, Wallerfilets, Seefelchenfilets, Zanderfilets mit Haut, Pangasiusfilets, Flußbarschfilets, Bachsaiblingsfilets, Störfilets, Forellenfilets weiß, Marmorierte Forellenfilets, Bachforellenfilets, Lachsforellenfilets, Seefelchen, Zander, Felsenbarsch, Hecht, Bachsaibling einheimisch, Buchsaibling „Butterfly“, Alpenbachsaibling, Waller, Stör, Forelle „Butterfly“, Äsche, Bachforelle, Marmorierte Forelle, Schleie, Regenbogenforelle, Regenbogenforelle, Lachsfilets).
  • Meereswasser (Ährenfische, Hornfisch, Weisser Thun,
    Algen “Salicornia”, Sardellen, Aal, Hering, Wolfsbarsch, Brachsenmakrele, Dickrippige Herzmuschel, Meeräsche, Wrackbarsch, Kobia (Offiziersbarsch), Seeteufel, Zahnbrasse, Heringfilets, Wolfsbarschfilets, Wrackbarschfilets, Seelachsfilets, Seeteufelfilets, Knurrhahnfilets, Heilbuttfilets, Dorschfilets, Filetto di gabilo, Herzstück vom Kabeljaufilets, Umberfischfilets, Schollenfilets, Goldbrassenfilets, Schwertfischfilets, Bernsteinfischfilets, Steinbuttfilets, Lachsscheiben, Bachsaiblingfilets, Lachs im Stück, Schottisches Lachsfilets, Sardinenfilets, Sardinen, Atlantischer Drachenkopffilets, Makrelenfilets, Seezungenfilets, S. Petersfischfilets, Thunfischfilets, Meerbarbefilets, Knurrhahn, Steinbeisser, Meeraal, Heilbutt, Merlan, Seehecht, Goldbrasse, Umberfisch, Gold- und Rotbrasse, Pelamide, Glatthai, Schwertfisch, Schwertfischfilets, Scholle, Igelrochen, Steinbutt, Bernsteinfisch, Streifenbrasse, Zweibindenbrasse, Degenfisch, Drachenkopf, Makrelen, Glattbutt, Heringshai, Seezunge, Stöcher, Melvera-Fregattmakrele, Thunfisch ganz und in Scheiben, Thunfischfilets, Meerbarbe, Zahnbrassefilets, Steinbeisserfilets)
Geräuchert und gelagert
  • Geräuchert (Aal, Hering, “Bottarga” von Thunfisch, “Bottarga” von Meeräsche, Bottarga di Trota grattugiata, Getrockneter Stockfisch “RAGNO”, Filetto di Salmerino affumicato a CALDO, Filetto di Salmerino affumicato a freddo, Pesce Spada affumicato, Räucherlachs, Sgombro affumicato al pepe, Störfilets kalt-geräuchert, Speck von der Forelle, Forellenfilets, Lachsforellenfilets, Thunfisch).
  • Gelagert (Ausgebreitete Sardellenfilets, Sardellenfilets mariniert, Aal mariniert, Gewürze für Fisch “Bauer”, Leckerbissen mariniert, Fischsud “Bauer”, Meeresfrüchte Carpaccio, Shrimpscarpaccio, Garnelen Carpaccio mit Meeresalgen, Oktopuscarpaccio, Filetti di sgombro, Pandalus borealis, Penaeus vannamei, Gadus morhua, Sardine portoghesi, Sepie, Thunfisch in Öl, Forellenrogen,…)
    Kaviar (Kaviar “BELUGA”, Kaviar Calvisius “TRADITION”, Kaviar “SEVRUGA ROYAL”, Kaviar “OSCIETRA”, Kaviar “DA VINCI”,
  • Kaviar “SIBERIAN”, Kaviar “DU CHEF”).
Spezielle Produkte

(Hummer FRUCHTFLEISCH gefroren, Hummer GANZ gefroren,

Gewürze für Fisch “Bauer”, Fischsud “Bauer”, Sardellenfilets von CANTABRICO in Öl, Kaviar “BELUGA”, Kaviar “DA VINCI”, Kaviar Butter, Gewässerter Stockfisch gefroren, Jakobsmuscheln mit schale GANZ gefroren, Wolfsbarsch frisch BIO, Goldbrasse frisch BIO, Spießchen aufgetaut Tintenfisch/Garnelen, Stockfisch ” Vicentina Art “, “Colatura” von Sardellen, Sardellenfilets A.P. in Öl, Schwertfisch geräuchert in Scheiben, Ährenfische mariniert, Räucherlachs Scheiben Norv. AGROITTICA, Räucherlachs Scheiben VIP, Räucherlachs ROYAL Filet, Thunfisch geräuchert Scheiben, Garnelen in Salzlake, Gamberetti GRIGI cotti e sgusciati in ATM, Barren von Kaviar “Calvisius”, Pasta di Acciughe, Räucherlachs Wild Alaska ganz und in Scheiben, Schottischer Räucherlachs ganz und vorgeschnitten, Lachs mariniert mit Kräuter GANZ, Sardinen in ” SAOR”, Forelle mariniert Glass, Thunfisch A.P. in Öl, Tartar von der geräucherten Forelle m/Honig, Forellenrogen, “Ventresca” von Thunfisch A.P. in Öl, Venusmuschel natur ICI, Seefelchenfilets frisch VACUM, Bachsaiblingsfilets einheimisch frisch VACUM, Forellenfilets weiß frisch VACUM, Lachsforellenfilets frisch VACUM).

 

Weitere Informationen finden Sie in unserem Katalog. Klicken Sie auf das Icon um den aktuellsten Katalog herunterzuladen.

Unser Service

Fisch ist nicht irgendein Produkt. Nur Spezialisten wie wir es sind, können voll und ganz auf die Eigenheiten und Anforderungen dieser anspruchsvollen Warenpalette eingehen. Unser modern ausgestattetes Lager in Vahrn wird von langjährigen Lieferanten täglich beliefert. Wir stellen sicher, dass die Kühlkette nie unterbrochen wird. Unsere Kühlzellen und die Lieferwägen verfügen über verschiedene Temperaturzonen, damit jede Ware unter optimalen Bedingungen zu unseren Kunden gelangt.

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Tägliche Lieferung

Wir Fischspezialisten von De Nardo sind immer für Sie da und passen unseren Auslieferungsrhythmus an die Bedürfnisse unserer Kunden an. Bei Bedarf liefern wir täglich. Und wenn einmal alle Stricke reißen, wissen unsere Kunden, wo sie uns finden.

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Hygiene

Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beschäftigen sich ausschließlich mit Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren. Wir garantieren höchste Hygienestandards. Alle unsere Anlagen und Ausstattungen sind auf die Eigenheiten und Anforderungen von Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren ausgerichtet.

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Eigene Flotte

Unsere Lieferwagen sind durch einer verstellbaren Trennwand geeignet um gefroren, frischen und geräucherten Fisch zu transportieren. Alle unsere Lieferwagen sind mit ATP Typ FRCX zertifiziert und deswegen geeignet Lebensmittel bis -20° zu transportieren.

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Eigene Zucht

Durch die Errichtung einer modernen Fischzucht im Jahre 2010, konnten wir unser Sortiment an regionalen Produkten mit Forellen und Gebirgssaiblingen erweitern.

Referenzen

Kontakt

Unsere qualifizierten Mitarbeiter beraten Sie gerne in Bezug auf unser Sortiment. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme. Gerne können Sie uns auch in unserem Geschäft in Brixen besuchen.

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