Unser Betrieb, erstmals 1420 als „Hof Doss in Greden“ in den katholischen Kirchenbüchern von St. Christina erwähnt, war von Beginn an in Familienbesitz. 1551 wurde Hans von Dosses erster Gastwirt im „Hof Doss in Greden“. Im Laufe der Zeit veränderten verschiedenste Umbauarbeiten im und am Haus das Gesicht der Wohlfühl-Unterkunft im Zentrum von St. Christina. Das heutige Bild prägt der Umbau aus dem Jahr 1973. Ende der 90er Jahre wurde die Unterkunft in St. Christina, das Hotel Dosses, durch einen Wellnessbereich mit Saunalandschaft und Whirlpool erweitert. Später kamen noch der Beautybereich, das Body- und Fitnesscenter und das beheizte Panorama-Freibad hinzu.