Drei Dinge versüssen dem Menschen das Leben:
gesundes, gutes Essen, eine gesellige Runde bei Tisch
und die nötige Zeit, dies alles zu geniessen.

Wenn diese drei Bedingungen zutreffen, sind Körper, Seele und Geist im Einklang.

Entsprechend dieser persönlichen Überzeugung, sind wir ständig bestrebt unseren Gästen authentische und unverfälschte Lebensmittel aufzutischen und für den Genuss derselben einen gediegenen Rahmen zu schaffen.