Das Hotel Waldheim ist ein familiär geführtes Haus mit spezieller Restaurantküche. Obwohl inmitten des Stilfserjoch Nationalparks, fernab von Aufstiegsanlagen und Skipisten hat sich das Waldheim als Ganzjahresbetrieb entwickelt. Nationalpark, Slow-Food, Biathlon, Erdbeeren und Qualitätsweine sind unsere Leidenschaft, welche wir versuchen an unsere Gäste und unsere Mitarbeiter weiterzugeben.