Hotel Elephant

Hotel/Restaurant

Unternehmensinfo

Im Zentrum der Kulturstadt Brixen in Südtirol heißen wir Sie willkommen. Mit 44 einzigartigen Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants und einer stilvollen Bar in einem Haus voller Geschichte und Geschichten. Erbaut vor 1500, familiengeführt seit 1773, Hotel des Jahres 2019. Die Apostelstube: Eine Weltreise für den Gaumen Im Art-Deco-Stil der 20er Jahre hebt Mathias Bachmann im Sterne-Michelin-Res...

Im Zentrum der Kulturstadt Brixen in Südtirol heißen wir Sie willkommen.

Mit 44 einzigartigen Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants und einer stilvollen Bar in einem Haus voller Geschichte und Geschichten. Erbaut vor 1500, familiengeführt seit 1773, Hotel des Jahres 2019.

Die Apostelstube: Eine Weltreise für den Gaumen

Im Art-Deco-Stil der 20er Jahre hebt Mathias Bachmann im Sterne-Michelin-Restaurant Apostelstube in Südtirol die Kulinarik auf ein ganz neues Niveau. Angefangen beim besonderen Aperitif, der Sie auf Entdeckungsreise entlang der Route des Elefanten Soliman begleitet, bis hin zu ausgewählten Degustationsmenüs mit Weinbegleitung erwartet die Gäste hier ein prämiertes Genusserlebnis.