Wir verarbeiten nur hochwertige Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau.

Dabei achten wir sehr auf das Wasser. Das Ausschlaggebende an hervorragenden Brotprodukten ist das Verhältnis des Mehles zum Wasser. Die Wasserbelebung während des Produktprozesses in unserer Backstube trägt sehr zur Qualität und Einzigartigkeit unserer Produkte bei. Wir vertrauen auf die Qualität und den Service lokaler Mühlen, welche auf unseren Wunsch hin hochwertige Getreidesorten auswählen und schonend vermahlen. Von der Vermahlung bis zur Herstellung unserer Brote vergehen nur wenige Tage.

Ein hochwertiges Produkt setzt eine einwandfreie Hygiene voraus!

Das umfangreiche Sortiment, der kontinuierliche Kontakt mit unserem Personal und die Beachtung der Bedürfnisse unserer Kunden haben uns erlaubt, eine gegenseitige Beziehung voller Vertrauen, Mitarbeit und Zufriedenheit aufzubauen.

Die Philosophie unseres Betriebes basiert auf Qualität, Pünktlichkeit, Hygiene und Freundlichkeit. Das gute Verhältnis zu unseren Kunden beruht in erster Linie auf einem pünktlichen und sorgfältigen Lieferservice. Es ist unser Ziel, allen einen ausgezeichneten Service zu bieten.