Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine zuverlässige Chef de Partie – Gardemanger (m/w/d).

Du arbeitest gerne selbstständig, hast ein gutes Gespür für Qualität und ansprechende Präsentation und fühlst Dich im Bereich der kalten Küche zuhause? Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen.

Idealerweise …

• bringst Du eine abgeschlossene Ausbildung und/oder Erfahrung in der Küche mit
• hast Du Erfahrung als Gardemanger oder auf einem vergleichbaren Küchenposten
• verfügst Du über Deutsch- und/oder Italienischkenntnisse
• bist Du ein echter Teamplayer und verkörperst Südtiroler Gastfreundschaft
• arbeitest Du zuverlässig, sauber und verantwortungsbewusst

Deine Aufgaben

• Selbstständige Betreuung des Gardemanger-Postens
• Zubereitung von kalten Vorspeisen, Salaten und weiteren Speisen
• Ansprechende Präsentation und Garnierung der Gerichte
• Organisation und Vorbereitung des eigenen Arbeitsbereichs
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards

Als Gegenleistung erwartet Dich …

• Eine Saisonstelle mit Möglichkeit auf Verlängerung
• Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
• Gute Entlohnung ab ca. 2.800 € brutto pro Monat
• Ein abwechslungsreicher und interessanter Aufgabenbereich
• Einschulungsprogramm
• Flexible Arbeitszeiten
• Mitarbeiterrabatte
• Freizeitangebote
• Arbeitskleidung
• Weitere attraktive Mitarbeiter-Benefits

Du möchtest unsere Küchencrew unterstützen? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung oder Deinen Anruf!