Chef de Rang

Hotel Zirm

Deutschnofen
Vollzeit

Jobbeschreibung

Das Good Life Hotel Zirm in Obereggen, Südtirol, sucht einen engagierten Chef de Rang (m/w/d), der unser Team verstärkt und unseren Gästen einen unvergesslichen Service bietet. Das Hotel bietet seinen Gästen eine einzigartige Mischung aus alpinem Charme und modernem Komfort, und wir sind auf der Suche nach einer Person, die mit Leidenschaft und Expertise in der Gastronomie für einen herausragenden Service sorgt.

Ihre Aufgaben

  • Verantwortung für einen bestimmten Bereich im Restaurant, inklusive der Betreuung und Beratung der Gäste
  • Sicherstellung eines professionellen Serviceablaufs und einer hohen Qualität
  • Durchführung von Vorbereitungsarbeiten und mise en place
  • Koordination und Führung des Service-Teams in Ihrem Bereich
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards
  • Beratung der Gäste zu Speisen- und Getränkekarten, Empfehlungen aussprechen
  • Reklamationsmanagement und aktiver Umgang mit Gästewünschen
  • Enge Zusammenarbeit mit der Küche und anderen Abteilungen des Hotels

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder entsprechende Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Fundierte Kenntnisse in der Gastronomie sowie im Umgang mit Gästen
  • Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
  • Leidenschaft für guten Service und Freude an der Arbeit mit Gästen
  • Flexibilität und Belastbarkeit, auch in stressigen Momenten
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein freundliches Auftreten

Wir bieten

  • Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem renommierten Hotel in einer der schönsten Regionen Südtirols
  • Ein motiviertes und freundliches Team
  • Die Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung und regelmäßigen Schulungen
  • Eine faire Bezahlung (ca. 1.900 – 2.400€/Monat) und attraktive Arbeitsbedingungen
  • Eine wunderschöne Lage mit vielfältigen Freizeitmöglichkeiten direkt vor der Tür

Wenn Sie Teil eines erfolgreichen Teams werden möchten und eine Leidenschaft für erstklassigen Service haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Werden Sie Teil des Good Life Hotel Zirm und bringen Sie Ihre Karriere auf das nächste Level!