Responsabile di sala – Restaurantleiter:in

SWADESHI Hotels

Außerhalb Südtirols
Vollzeit

Jobbeschreibung

Siamo un gruppo alberghiero italiano, con una forte espansione territoriale e siamo alla ricerca di un RESPONSABILE DI SALA per la nostra struttura in Costa Smeralda (Arzachena – Sardegna)
La risorsa si occuperà principalmente di accogliere ed assistere gli ospiti del ristorante interno all’hotel, dedicandosi ai servizi di sala previsti.

Responsabilità

  • Si occupa di preparare e tenere la sala in modo accogliente e confortevole per i clienti;
  • Rispetta ed assicura il mantenimento degli standard previsti

Requisiti

  • Esperienza pregressa dimostrabile nel medesimo ruolo
  • Capacità di gestire servizi a buffet e/o a la carte;
  • Forte predisposizione per lo spirito di squadra ed esperienza di coordinamento di brigate di sala;
  • Conoscenza e rispetto della normativa HACCP. Costituisce titolo preferenziale il possesso degli attestati;
  • Conoscenza della lingua inglese

Offriamo

  • Iniziale formazione delle procedure aziendali;
  • Vitto ed Alloggio in struttura;
  • Iniziative di welfare aziendale.
  • Buona retribuzione : circa 1.800 – 2.300€/mese

Se sei un professionista motivato e desideri far parte del nostro team, invia il tuo CV!

L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Il candidato, con l’invio della candidatura per la posizione in oggetto, autorizza il trattamento dei dati personali ai sensi del D.lgs. 196 del 30/6/2003 e dell’art. 13 GDPR 2016/679 ai fini della ricerca e selezione del personale. La società Swadeshi S.p.A. si riserva di effettuare controlli sulla veridicità delle dichiarazioni rese ai sensi dell’ art.76 del D.P.R. 445/2000.

Wir sind eine italienische Hotelgruppe mit starker territorialer Expansion und suchen einen Restaurantleiter für unsere Anlage in der Costa Smeralda (Arzachena – Sardinien).

Die gesuchte Person ist hauptsächlich für die Begrüßung und Betreuung der Gäste im hoteleigenen Restaurant sowie für den gesamten Service im Speisesaal zuständig.

Verantwortlichkeiten

  • Sicherstellung einer einladenden und komfortablen Atmosphäre im Restaurant
  • Einhaltung und Gewährleistung der vorgesehenen Qualitätsstandards

Anforderungen

  • Nachweisbare Erfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Fähigkeit, Buffet- und À la carte-Service zu koordinieren
  • Starke Teamorientierung sowie Erfahrung in der Führung von Servicebrigaden
  • Kenntnisse und Einhaltung der HACCP-Richtlinien. Zertifikate sind von Vorteil
  • Gute Englischkenntnisse

Wir bieten

  • Erste Schulung in den Unternehmensabläufen
  • Verpflegung und Unterkunft im Hotel
  • Betriebliche Welfare-Initiativen
  • Gute Vergütung circa 1.800 bis 2.300 Euro pro Monat

Wenn Sie ein motivierter Profi sind und Teil unseres Teams werden möchten, senden Sie bitte Ihren Lebenslauf.

Dieses Stellenangebot richtet sich gemäß den Gesetzen 903/77 und 125/91 an beide Geschlechter sowie gemäß den Gesetzesdekreten 215/03 und 216/03 an Personen aller Altersgruppen und Nationalitäten. Der/die Bewerber/in erteilt mit der Zusendung der Bewerbung die Zustimmung zur Verarbeitung personenbezogener Daten gemäß Gesetzesdekret 196 vom 30.06.2003 sowie Artikel 13 der DSGVO 2016/679 zum Zweck der Personalrekrutierung und -auswahl. Die Gesellschaft Swadeshi S.p.A. behält sich das Recht vor, die Richtigkeit der gemachten Angaben gemäß Artikel 76 des D.P.R. 445/2000 zu überprüfen.