Alleinkoch (m/w/d)

Restaurant Zentral

Kastelruth
Vollzeit

Jobbeschreibung

Das Zentral Restaurant Bar Seiser Alm ist mehr als nur ein Restaurant – es ist ein Ort zum Ankommen, Durchatmen und Genießen. Hoch oben auf der Seiser Alm bieten wir unseren Gästen nicht nur kulinarische Qualität in entspannter Atmosphäre, sondern auch ein Arbeitsumfeld, in dem Wertschätzung, Struktur und Teamgeist im Mittelpunkt stehen.

Deine Aufgaben

Als Alleinkoch bist du die kulinarische Seele unseres Hauses. Du verantwortest die gesamte Küchenorganisation und sorgst mit Leidenschaft und Können dafür, dass unsere Gäste täglich frisch zubereitete, hochwertige Gerichte genießen können. Dabei arbeitest du selbstständig und strukturiert und behältst auch in lebhaften Momenten den Überblick.

Das erwartet dich bei uns

  • Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz mitten in der beeindruckenden Bergwelt der Seiser Alm
  • Klare Strukturen und gut organisierte Abläufe in der Küche
  • Ein motiviertes, dynamisches Team mit familiärer Atmosphäre
  • Faire Arbeitszeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance
  • Ein angenehmes Arbeitsklima, in dem Verlässlichkeit und Respekt großgeschrieben werden

Das bringst du mit

  • Erfahrung als Koch/Köchin, idealerweise als Alleinkoch oder in vergleichbarer Position
  • Selbstständige, saubere und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Leidenschaft für frische Küche und hochwertige Produkte
  • Organisationstalent und Ruhe auch in Stoßzeiten
  • Freude an der Arbeit in einer einzigartigen alpinen Umgebung

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!