Du liebst die Südtiroler und mediterrane Küche, schätzt hochwertige Produkte und arbeitest gerne dort, wo andere Urlaub machen? Unser familiär geführtes 3-Sterne-Superior-Hotel in Tramin sucht Verstärkung für unser Küchenteam.

Bei uns bekochst du ausschließlich unsere Hausgäste – das bedeutet für dich: Planungssicherheit, ein eingespieltes Team und Fokus auf echte Qualität statt À-la-carte-Hektik.

Dein Verantwortungsbereich

• Kreativität bei den Vorspeisen: Du bist unser Profi für hausgemachte Vorspeisen und raffinierte Antipasti-Variationen.
• Abendmenü mit Pfiff: Du unterstützt unseren Chefkoch tatkräftig bei der Zubereitung unserer täglichen 4- bis 5-Gänge-Menüs.
• Verantwortung übernehmen: An den freien Tagen des Chefkochs leitest du die Küche eigenständig und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.

Was du mitbringst

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Berufserfahrung.
• Ein besonderes Händchen für die kalte Küche und Teigwaren.
• Zuverlässigkeit und die Fähigkeit, in einem kleinen Team Verantwortung zu übernehmen.
• Liebe zum Detail und ein hohes Qualitätsbewusstsein.

Darauf kannst du dich freuen

• Geregelte Arbeitszeiten: Wir legen Wert auf eine gesunde Work-Life-Balance.
• Familiäres Umfeld: Ein herzliches Miteinander und kurze Entscheidungswege.
• Sicherer Arbeitsplatz: In einem der schönsten Weindörfer Südtirols.
• Leistungsgerechte Entlohnung: Deiner Qualifikation und Erfahrung entsprechend.

Lust auf eine neue Herausforderung in Tramin? Werde Teil unseres Teams und bringe deine eigenen Ideen in unsere Küche ein. Wir freuen uns auf deine Bewerbung (Lebenslauf und kurzes Anschreiben)!