Mitarbeiter Biertheke (m/w/d)

Il Mercato Centrale

Bozen
Vollzeit

Jobbeschreibung

Für unser Bar Team suchen wir Bier-Enthusiasten (m/w/d)! Wenn Du Dich bestens in der Gastronomie auskennst, eine Leidenschaft für Bier hast und auch bei großem Andrang einen erstklassigen Ausschank gewährleisten kannst, dann werde Teil unseres Teams!

Deine Aufgaben

  • Zapfen von Fass- und Flaschenbier, Einhaltung des korrekten Ausschankverfahrens, auch im Hinblick auf die Präsentation
  • Begleitung des Kunden bei der Auswahl des Biers durch die Darstellung des Produkts, Vorschläge für mögliche Begleitgerichte
  • Pflege des Thekenbereichs sowie Wartung der Arbeitsgeräte
  • Sicherstellung einer ordnungsgemäßen Lagerhaltung
  • Unterstützung bei der Öffnung, Schließung und Reinigung der Bier-Theke

Dein Profil

  • Leidenschaft für Bier – eine Ausbildung als Bier-Sommelier ist von Vorteil
  • Kenntnisse der Lebensmittelhygienevorschriften (HACCP)
  • Mehrsprachigkeit: Deutsch, Italienisch (Englisch ist von Vorteil)
  • Erfahrung mit elektronischen und digitalen Zahlungssystemen
  • Hervorragende zwischenmenschliche Fähigkeiten und Teamgeist
  • Flexibilität, auch abends, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Ort: Bozen