Für unser Seehotel Ambach suchen wir einen Partiechef – Tournant (m/w/d)!

Wir bieten

• Ein professionelles und familiäres Arbeitsumfeld in einem engagierten Team
• Attraktive Bezahlung und Sozialleistungen
• Verpflegung und Unterkunft
• Super Ausbildung
• Extra Urlaubstage
• Mitarbeiterrabatte
• Parkplatz direkt am Haus
• Sonderpreise für Familie und Freunde
• Kostenloser Wäscheservice
• WLAN im gesamten Hotel
• Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungsperspektiven

Deine Aufgaben

• Selbstständige Leitung und Organisation verschiedener Posten in der Küche
• Zubereitung und kreative Gestaltung von Speisen auf hohem Niveau
• Sicherstellung hoher Qualitäts-, Hygiene- und Sauberkeitsstandards
• Unterstützung des Küchenteams bei der Planung und Umsetzung von Menüs
• Ordnungsgemäße Lagerung von Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien
• Vertretung anderer Küchenbereiche bei Bedarf (Tournant-Funktion)
• Enge Zusammenarbeit mit Kollegen und Vorgesetzten, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten

Wir erwarten

• Deutschkenntnisse
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Erfahrung in gehobener Gastronomie
• Kreativität, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
• Freundliches und professionelles Auftreten gegenüber Gästen und Kollegen
• Pünktlichkeit, Flexibilität und hohe Motivation

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Ort: Seehotel Ambach