Commis de Cuisine / Jungkoch (m/w/d)

My Arbor

Brixen
Vollzeit

Jobbeschreibung

 

Deine Aufgaben

  • Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln sowie deren professionelle Vor- und Zubereitung
  • Selbstständige Durchführung des täglichen Mise en Place für einen reibungslosen Küchenablauf
  • Aktive Unterstützung des Postenchefs bei der Zubereitung von Speisen und Menüs
  • Anwendung grundlegender Garmethoden in der kalten und warmen Küche
  • Verarbeitung frischer Qualitätsprodukte unter strikter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Sorgfältiges Anrichten und ansprechende Präsentation der Speisen
  • Mitverantwortung für Ordnung, Reinigung und Pflege der Arbeitsgeräte sowie des gesamten Küchenbereichs

 

Dein Profil

  • Passion für die gehobene Küche & leidenschaftliche Gastronomie
  • Teamgeist und hohes Maß an Genauigkeit
  • Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit & Belastbarkeit
  • Teamgeist und Freude an der Zusammenarbeit im Team
  • Gute Deutsch- und Italienisch Kenntnisse

 

My Arbor Family Benefits

  • 5 Tage-Woche
  • Leistungsgerechte Entlohnung
  • Auch Jahresstelle möglich
  • Verpflegung und ggf. Unterkunft
  • Fachspezifische und individuelle Weiterbildung
  • Aufstiegsmöglichkeiten in einem innovativen Expansionskonzept
  • Prämie bei erfolgreicher Mitarbeitervermittlung
  • Junges, motiviertes und dynamisches Team
  • Freie Nutzung des Fitnessstudios und der Tennisplätze
  • Family & Friends im My Arbor
  • 50 % Ermäßigung in ausgewählten 5-Sterne-Partnerhotels

 

Wir gestalten gemeinsam die Zukunft – und das am liebsten mit dir.

Bewirb dich jetzt und bring deine Leidenschaft in ein motiviertes Umfeld ein. Wir freuen uns auf dich! 

Ort: My Arbor – Brixen