Barkeeper (m/w/d)

Magdalener Hof

Bozen
Vollzeit

Jobbeschreibung

Für unsere Hotel- und Restaurantbar suchen wir einen Barkeeper (m/w/d) in Vollzeit und Jahresstelle.

Sie lieben es, mit Gästen in Kontakt zu sein, ihnen besondere Momente zu schenken und sie mit Professionalität, Kompetenz und herzlicher Aufmerksamkeit aus dem Alltag zu entführen? Dann sind sie vielleicht bald unser neuer Barkeeper.

Ihre Talente

  • Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
  • Sie sprechen fließend Deutsch, Italienisch und Englisch
  • Sie kennen sich in der Welt der Südtiroler und Italienischen Weine aus
  • Allgemeine Getränkekunde: Weine, Biere, Kaffee und Teespezialitäten
  • Ein Basiswissen und Interesse an Aperitifdrinks und Cocktails
  • Teamfähigkeit und positive Einstellung gegenüber Herausforderungen
  • Fähigkeit eines professionellen und Diskreten Umgangs mit Gästen beizubehalten

Ihre Aufgaben

  • Auffüllen der Bar mit allen notwenigen Getränken
  • Verwaltung des Wein und Getränkelagers
  • Vorbereitung der Mise en Place
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Serviceteam
  • Service der Getränke im Restaurant
  • Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Überwachung des Bestandes und rechtzeitige Nachbestellung
  • Einhaltung der Standards
  • Einschulung von neuen Mitarbeitern und Aushilfen
  • Mitgestaltung der Getränkekarte

Was wir bieten

  • Einen Vertrag in Vollzeit und Jahresstelle
  • Unterkunft und Verpflegung bei Bedarf
  • Angenehmes und professionelles Arbeitsumfeld
  • Geregelte Arbeitszeiten in einer 5,5 Tagewoche
  • Vergünstigungen auf Zimmerraten und Restaurantkonsumationen für Familienmitglieder
  • Zutritt zum Gym

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Foto.

Ort: Hotel Magdalener Hof