Chef de Bar (m/w/d)

Paradies Pure Mountain Resort

Stilfs
Vollzeit

Jobbeschreibung

Bringe frischen Wind und werde Teil unseres Paradies-Teams!

Einige Deiner Zuständigkeiten

  • Führung der Hotelbar, sowie des Bar Commis
  • Zubereitung und Service von Getränken
  • Zubereiten von kleinen Snacks
  • Zubereiten der Eisbecher
  • Pflege des Gästekontakts und fachliche Beratung zum Getränkeangebot
  • Kontrolle und Verantwortung über den Getränkestock
  • Unterstützung des Restaurantteams
  • Durchführung der täglichen Qualitäts- und Sauberkeitsarbeiten
  • Verantwortlich für die Einhaltung der Qualitätsstandards

Deine Befähigungen und Talente

  • Abgeschlossene Berufsausbildung oder Fachschule
  • Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung an der Bar in vergleichbaren Betrieben
  • Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
  • Englischkenntnisse
  • Hervorragende Getränke-Kenntnisse (Wein, Cocktails, Rum, Gin, …etc.)
  • Kenntnisse verschiedener Kassensysteme von Vorteil (Naramis)
  • Unternehmerisches Denken
  • Kommunikationstalent und Diskretion
  • Teamfähigkeit, insbesondere mit dem Restaurantteam
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Selbstständigkeit
  • Kreativität und Innovation
  • Gastgeberaffinität

Es erwarten Dich

  • Ein engagiertes Team aus internationalen Mitarbeitern
  • Logis im Einzelzimmer mit TV, Wlan, sowie Dusche und WC
  • 10-monatige Saison: Juli bis April
  • Auf Wunsch Jahresstelle
  • Flexible Arbeitsmodelle
  • Team Paradies Benefits, z.B. Citybike-, Rodel- und Schneeschuhverleih, Sonderrabatte auf alle Liftanlagen in Sulden, Fitnessraumbenutzung, reduzierte Inhouse-Konsumationen, Teilnahme an Gästeaktivitäten, Familienrabatte bei Übernachtung im Hotel, …
  • Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Angemessenes Entgelt laut Qualifikation

Wir freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung mit aktuellem Foto!

Ort: Sulden am Ortler