Koch/Köchin (m/w/d)

Lagacio Hotel Mountain Residence

Abtei
Vollzeit

Jobbeschreibung

Für unsere Lagaciò Hotel Mountain Residence suchen wir eine/n erfahrene/n Koch/Köchin (m/w/d) für die Sommersaison und auch Wintersaison, gerne für ein längeres Arbeitsverhältnis mit Schwerpunkt Frühstücksküche und leichter Kost.

Deine Aufgaben

  • Frühstück zubereiten mit allem, was dazugehört – von Kuchen, Keksen, Aufschnitt, Aufstrichen bis zu frischem Obst & Gemüse, eine tägliche hausgemachte Brotsorte und noch viel mehr
  • Zwei Mal pro Woche: Vorbereitung eines Menüs, das von Gästen später selbst fertig gekocht wird
  • Mittagsbuffet mit frischen Snacks & kleinen warmen Speisen 1-2 mal wöchentlich, und einen täglichen Kuchen für die Bar
  • Einkochen von Marmeladen, hausgemachte Desserts
  • Für unser Team: einfaches, leckeres Mittag- und Abendessen

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung oder fundierte Kocherfahrung
  • Selbstständige und saubere Arbeitsweise
  • Kreativität in der Speisenzubereitung
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität
  • Erfahrung oder Leidenschaft fürs Kochen
  • Freude am kreativen Arbeiten mit Lebensmitteln
  • Einen guten Sinn für Ordnung und Struktur
  • Verlässlichkeit und Humor
  • Unsere Mitarbeiter erhalten auch zusätzliche Benefits

Wir bieten ein motiviertes Team, viel Raum für eigene Ideen, ein wertschätzendes Umfeld und faire Bezahlung. Unterkunft nach Absprache möglich.

Wichtig: Sie arbeiten eng mit einer Kollegin zusammen, die Eierspeisen zubereitet, spült und die Küche reinigt. Ein respektvolles, unterstützendes Miteinander ist uns besonders wichtig.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!