Restaurant Arôme by Thaler in Bozen

Das Restaurant Arôme by Thaler befindet sich im Herzen von Bozen, genauer gesagt in der Laubengasse 69, im fünften Stock eines historischen Gebäudes. Es bietet seinen Gästen eine einzigartige Atmosphäre mit Blick über die Dächer der Altstadt. Unter der Leitung von Gottfried Messner, Dominik Stuefer und Fabian Spögler serviert das Arôme eine exquisite Mischung aus mediterraner und regionaler Küche, begleitet von einer vielfältigen Auswahl an Weinen und erfrischenden Aperitifs.

Geschichte und Leitung

Seit März 2021 führen die drei Gastronomen das Restaurant Arôme. Gottfried Messner blickt auf eine erfolgreiche Karriere zurück, unter anderem als langjähriger Leiter des Restaurants Braunwirt in Sarnthein. Dominik Stuefer kam als Koch in den Betrieb, und Fabian Spögler absolvierte hier seine Servicelehre. Die langjährige Zusammenarbeit der drei führte zur Gründung des Arôme, wo sie ihre Leidenschaft für die Gastronomie vereinen.

Kulinarisches Angebot

Die Speisekarte des Arôme kombiniert traditionelle mediterrane Elemente mit regionalen Spezialitäten.

Ambiente und Ausstattung

Das Arôme besticht durch sein stilvolles und elegantes Ambiente. Die Gäste können auf der Dachterrasse unter freiem Himmel speisen und dabei den Panoramablick auf die Altstadt und die umliegenden Berge genießen. Im Innenbereich schaffen geschmackvolle Nischen eine gemütliche Atmosphäre, die das Restaurant zu einem begehrten Treffpunkt unter den Bozner Lauben macht.

Öffnungszeiten

Das Restaurant ist von Dienstag bis Samstag, jeweils von 10:00 bis 23:00 Uhr geöffnet.

Auszeichnungen

Das Arôme wird von Gästen und Kritikern gleichermaßen geschätzt. Auf Tripadvisor erreicht es eine Bewertung von 4,5 von 5 Sternen und liegt auf Platz 56 von 485 Restaurants in Bozen. Besonders hervorgehoben werden die hervorragende Küche, das freundliche Personal und das einzigartige Ambiente. Auch im Falstaff Restaurant- und Buschenschankguide 2024 erhält das Arôme 88 Punkte und wird für seine stilvolle Einrichtung sowie die kreative Küche gelobt.

Karrierechancen

Für Arbeitssuchende bietet das Arôme by Thaler vielfältige Karrieremöglichkeiten in einem dynamischen und engagierten Team. Das Restaurant legt großen Wert auf Qualität und Gastfreundschaft und sucht stets nach motivierten Mitarbeitern, die zur weiteren Erfolgsgeschichte beitragen möchten.

Das Restaurant Arôme by Thaler in Bozen verbindet kulinarische Exzellenz mit einem unverwechselbaren Ambiente. Unter der Leitung erfahrener Gastronomen werden Gäste mit kreativen und regionalen Gerichten verwöhnt. Die Aussicht von der Dachterrasse und das stilvolle Interieur machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Für Arbeitssuchende bietet das Arôme zudem attraktive berufliche Perspektiven in der Südtiroler Gastronomieszene.