Frühstückskoch/köchin (m/w/d)

Eisenhut Boutique Hotel

Bozen
Vollzeit

Jobbeschreibung

Organisationstalent aufgepasst – das brandneue Boutique Hotel**** sucht genau dich! Du bist besonders kreativ und hast Liebe zum Detail? Du bist bereit für kulinarische Innovationen mit süßen und salzigen Speisen? Dann sollten wir uns kennenlernen!

Zur Verstärkung unseres neuen Teams suchen wir eine/n kreative/n Frühstückskoch/köchin für unsere Boutique Hotel Eröffnung ab Mai 2025.

Worauf Du Dich freuen darfst

  • Deine Küche, dein Konzept, deine Show an der Front
  • Du hast großartige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb einer familiären, wachsenden und herzlichen Boutique Familie
  • Du arbeitest mitten in der Bozner Altstadt, dem wohl schönsten Zentrum Südtirols
  • Du erhältst individuelle Trainings – und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Du erhältst eine gute Bezahlung im Rahmen geregelter Arbeitszeiten
  • Du bist morgens und mittags bei uns im Einsatz und genießt freie Abende

Deine neuen Aufgaben im Eisenhut

  • Du verantwortest gemeinsam mit der Direktion das Frühstücksangebot im Eisenhut
  • Du kümmerst dich um die Gestaltung und Weiterentwicklung unseres kulinarischen Konzeptes
  • Du verantwortest gemeinsam mit der Direktion die Warenwirtschaft und Bestellungen
  • Du bereitest das Frühstück und die Eierspeisen für unser Gäste zu
  • Du arbeitest an der Front Cooking Station direkt am Frühstücksbuffet und bereitest Frühstücksgerichte wie Bowls, Porridge oder Müsli zu
  • Gemeinsam mit dem Servicepersonal bist du Ansprechpartner für unsere Gäste

Dein Profil

  • Du hast bereits Erfahrung in dieser oder einer ähnlich gelagerten Stelle gesammelt
  • Du bist wissbegierig und freust dich auf jede neue kulinarische Herausforderung.
  • Du bist motiviert, offen für neue Konzepte und bereit, Dich in unserem neuen Boutique Hotel zu entfalten
  • Höchste Qualität ist für dich selbstverständlich und hochwertige Produkte werden mit Hilfe deiner Fachkompetenz zu unvergesslichen, kulinarischen Highlights
  • Mit Deiner Kreativität bringst du deine eigenen Ideen ein und setzt diese um
  • Leidenschaft & Freude an der Arbeit mit Gästen
  • Teamgeist und Hilfsbereitschaft
  • Wir bieten dir eine spannende berufliche Herausforderung in einem neuen und dynamischen Umfeld
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Italienisch und Englisch sind von Vorteil
  • Grundlagen der HCAAP

Bist Du bereit für dein Eisenhut Abenteuer? Bewirb Dich jetzt! Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!