Auf unserer Sonnenterrasse servieren wir traditionelle Südtiroler Spezialitäten und gute Laune. Umringt von der wunderbaren Natur unserer Südtiroler Alpen, auf 1.800 Metern Höhe.
Die Speck & Schnapsalm bedeutet für uns viel mehr als nur Gastronomie. Hier leben wir unseren Traum von Unabhängigkeit und Tradition. Die kulinarische Vielfalt Südtirols gemeinsam mit der Tradition der Familie unseren Gästen näherbringen zu dürfen ist für uns eine Herzensangelegenheit. Immer im Einklang mit der Natur.