Die ADLER Spa Resorts & Lodges sind einzigartige Hotels, die in den schönsten Natur- und Kulturlandschaften Italiens gelegen sind. Unsere Vision ist es gemeinsam mit unserem Team wahre Wohlfühlorte für unsere Gäste zu schaffen – Orte, an denen sie sich fallen lassen, ihre innere Balance finden und neue Energie tanken können. Ganz nach unserem Motto „let your soul fly“.

Um dieses Versprechen Tag für Tag zum Leben zu erwecken, bauen wir auf ein junges, dynamisches und motiviertes Team. Ein Team, das unsere Gäste mit herausragenden Leistungen immer wieder begeistert und es ermöglicht, dass sie sich wie zu Hause fühlen.

Um unser Team im 5*ADLER Spa Resort DOLOMITI in St. Ulrich in Gröden zu verstärken, suchen wir ab sofort einen Assistant Restaurant Manager (m/w/d). 

Deine Vorteile

• Du arbeitest in und mit einem erfolgreichen Team in einem der renommiertesten Hotels Südtirols.
• Du hast großartige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb einer wachsenden, dynamischen und herzlichen Hotelgruppe.
• Du arbeitest in einer der schönsten Orte der Alpen, im Herzen des UNESCO Weltnaturerbes der Dolomiten.
• Du erhältst individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
• Unterbringung und Verpflegung sind kostenlos.
• Du erhältst eine ausgezeichnete Bezahlung und hast geregelte Arbeitszeiten in einer 5 Tageswoche.

Deine Aufgaben

• Du bist für den Empfang unserer Gäste verantwortlich und stehst ihnen während des Aufenthalts zur Seite.
• Du bist gemeinsam mit den anderen Maitre für den reibungslosen Ablauf des Service verantwortlich.
• Du arbeitest eng mit der Direktion des Hotels zusammen.
• Du betreust unsere Gäste auf professionelle und gleichzeitig herzliche Art und Weise.
• Du koordinierst den Service und bist für die Einteilung der verschiedenen Aufgaben zuständig.
• Du bist für den Weineinkauf und das Inventar verantwortlich.
• Du bist für die Einhaltung unserer Standards im Restaurant verantwortlich.

Deine Talente

• Du besitzt eine erfolgreich abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung.
• Du hast bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position oder in der gehobenen Hotellerie gesammelt.
• Du bist mit Leidenschaft Gastgeber und gehst individuell auf unsere Gäste und Ihre Bedürfnisse ein.
• Teamgeist und Hilfsbereitschaft zählen zu Deinen Stärken.
• Du bist motiviert, offen für neue Herausforderungen und bereit Dich ständig weiterzuentwickeln.
• Du besitzt gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse.
• Du besitzt gute Weinkenntnisse.

Möchtest auch Du Teil der ADLER Familie werden und gemeinsam mit uns das ADLER weiterentwickeln? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!