Zur Verstärkung unseres engagierten Küchenteams suchen wir einen erfahrenen Chef de Partie (m/w/d), der mit Leidenschaft und Professionalität unser kulinarisches Konzept mitgestalten möchte.
Ihr Wirkungskreis
Mitverantwortung für die Zubereitung und Präsentation der Speisen auf Ihrem Posten
Unterstützung des Küchenchefs bei der Umsetzung unseres kulinarischen Konzepts
Sicherstellung höchster Qualitätsstandards und eines reibungslosen Ablaufs im täglichen Küchenbetrieb
Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften laut HACCP
Ordnung, Sauberkeit und effiziente Arbeitsorganisation auf Ihrem Posten
Aktive Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam
Was Sie mitbringen
Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie
Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gourmetküche
Arbeitssicherheitsnachweis laut GvD 81/2008 (kann bei uns absolviert werden)
Leidenschaft für die Gastronomie, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
Belastbarkeit, Organisationstalent und ein Auge für Qualität
Gepflegtes Erscheinungsbild und natürliche Freundlichkeit
Wir bieten Ihnen
Einen Ort der Ruhe und der Entwicklung – auch für Sie persönlich
Geregelte Dienstzeiten und respektvoller Umgang mit Freizeit
Unterkunft im Einzelzimmer mit WLAN, TV und Parkplatz
Vollverpflegung – auch an freien Tagen
Zugang zu Hallenbad und Fitnessbereich abends
Rabatte auf Behandlungen, Produkte und Aufenthalte bei Partnerhotels
Die „Eggental Crew Card“ mit zahlreichen regionalen Vorteilen
Gesundheitsfonds MySanitour+
Ein professionelles Onboarding, Schulungen und ehrliches Interesse an Ihrem Wachstum