ACQUAROL … ist eine zeitgenössische Taverne, die sich im historischen Zentrum von Sanct Michael in Eppan erhebt, einem kleinen Dorf von Bozen in einem Weinanbaugebiet, das reich an gastronomischer Kultur und Heimat grosser Keller ist. In Eppan nähert sich der Berg der Ebene und behält den Charme seiner Wälder und seiner Produkte. Ausgezeichnet mit 1 Stern Michelin